O ketchup surgiu na China como um molho feito com cogumelos e foi introduzido no Ocidente através da Malásia.
Nos Estados Unidos, ele foi transformado em ketchup de tomate e se tornou muito popular para temperar pratos de fast-food, como hambúrgueres, nuggets, cachorros-quentes e batatas fritas.
Hoje em dia, o ketchup de tomate é um molho muito versátil e você pode utilizá-lo em diversos pratos, desde sanduíches até o acompanhamento de carnes assadas e legumes.
