O pequi é uma fruta típica do cerrado brasileiro e muito apreciada na culinária regional. Com um sabor único e marcante, o pequi pode ser utilizado de diversas formas na cozinha.
Sua polpa pode ser usada como acompanhamento de pratos salgados, como tempero para dar mais sabor a receitas e também em conservas.
Além de seu sabor característico, o pequi é também um alimento rico em nutrientes importantes para o organismo, como: o dobro de vitamina C em comparação com a laranja, além de ser rico em vitaminas A e E, e carotenoides.
Essas vitaminas e nutrientes são importantes para o bom funcionamento do corpo, ajudando a fortalecer o sistema imunológico, melhorar a visão e a saúde da pele, entre outros benefícios.
Inclua o pequi em sua dieta como uma ótima opção para garantir uma alimentação saudável e saborosa.
