É conhecido como raiz, mas na verdade é uma erva com rizoma (caules subterrâneos). Famoso por seu poder antioxidante graças às substâncias (gingerol, shogaol, zingerone), o gengibre em pó apresenta um sabor mais suave em relação a raiz. Em declarações recentes a OMS reconheceu os efeitos benéficos do gengibre.
Gengibre em pó 10g
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