Maionese de alho
Ingredientes
3 dentes de alho grandes
1/2 pimentão verde
1 copo de leite, 200 ml
sal a gosto
óleo até dar o ponto
Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto o óleo, depois experimente o sal. Em seguida, vá colocando o óleo até endurecer (para este tanto de leite, vai aproximadamente meio litro de óleo).
